Mikkeller Big Worse Barley Wine Red Wine Barrel Edition

9,5 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Skupina piv:
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 12 %
Chmel: Centennial, Nugget, Cascade
Slad: CaraMunich, plzeňský
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kandysový cukr (candi sugar)
Využitelná energie (hrubý odhad):
4200 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.mikkeller.dk
Další fotky:
Marley, 12. listopadu 2013, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, hezká okrová pěna, pěkně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně dřevitá, vanilková, ovocná (třešně, jahody), karamelová a nasládlá, lehce alkoholová.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť dřevitá, vanilková, karamelová, bylinná. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání dlouhé, dřevité, vanilkové, karamelové, lehce pomerančové, bylinné, hřejivé a nasládlé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Zajímavé a skvělé pivo, dubový sud mu hodně pomohl :)
Bludice, 12. listopadu 2013, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě měděná, čiré. Nižší poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušeného ovoce, lehce červené víno, sud a vanilka, sušené višně, toffee.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny sušeného ovoce (švestky, višně, rozinky), tóny švestek, červeného vína, lehce dřevité tóny sudu a vanilka. Lehká alkoholová linka. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny karamelu, švestek, toffee a lehce vanilky. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Vynikající usrkávací pivo.

Cena 60 Kč za 2x 0,05 l společně s Big Worse (základním)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »