Melvin Citradamus

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 9,5 %
Hořkost: 88 IBU (EBU)
Chmel: Citra
Využitelná energie (hrubý odhad):
3300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 12. února 2019, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá až oranžová barva, velmi lehce zakalené (více než týden odpočívalo v klidu lednice). Pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (papája, mango), mandarinková, sladová, lehce kandovaného ovoce, žlutých melounů, trochu bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, velmi ovocná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, tropického ovoce (papája, mango, ananas), žlutých melounů, citrusové (mandarinky), lehce kandovaného ovoce, broskvové, trochu pryskyřičné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Šťavnatá a výborně pitelná silná IPA, trochu s New England charakterem.
Bludice, 12. února 2019, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny mandarinek, pomerančů, lehce tropického ovoce, jemně květinová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce medové, se střední hořkostí a tóny kandované pomerančové kůry, mandarinek, pomerančů, marakuja a lesních jahod. Doznívání je sladové, lehce medové, s tóny kandovaného tropického ovoce (mango, marakuja), mandarinek, pomerančů a lesních jahod. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Šťavnatá a výrazně ovocná silná IPA. Výborně se popíjí.

Stočeno: 11. října 2018
Číslo várky: CTD 27
Cena 7,15 € za 355 ml (12 oz), Boxbeers (Kodaň, Dánsko) (sleva 10 %, akce)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…