Mazák Celebration Sour India Pale Ale

8,3 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 15° Plato
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno k příležitosti devíti let pivovaru Mazák
Další fotky:
Marley, 25. dubna 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, středně zakalené (v klidu lednice odpočívalo několik týdnů). Pěkná světlá pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusová (pomeranče, limetky), nakyslá, lehce tropického ovoce (papája, marakuja), sladová, obilná a rybízová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nakyslá, ovocná, lehce obilná, trochu kořeněná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, citrusové (limetky, mandarinky), sladové, lehce rybízové, hroznové, tropického ovoce (karambola, mango), trochu obilné a pecičkové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý a docela neobvyklý kyseláč, harmonický a výborně pitelný.
Bludice, 25. dubna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, nakyslá, s tóny angreštů, bílého vína a mučenky.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti medové, lehce sladové a obilné, nakyslé, se spíše vyšší hořkostí a citrusovými (grepy) chmelovými tóny, tóny angreštů, bílého vína a mučenky. Doznívání je medové, jemně nakyslé, s tóny bílého vína, angreštů, mučenky, lehce jablečných křížal.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná kyselá IPA, výborně se popíjí.

0,75 l (pivovar Mazák)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii