Matuška pšeničné Galaxy

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
German Hefeweizen
Pivní podstyl:
Hopfenweizen
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Pivovar:
Matuška (Broumy, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Chmel: Galaxy, Žatecký poloraný červeňák
Slad: český, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
www.pivovarmatuska.cz/
Další fotky:
Bludice, 12. července 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva žluto-oranžová, silně zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně svěží s tóny citronové kůry, banánů, angreštů, lehce kořeněná a lehce chlebová. Po ohřátí bylinná a kvasničná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti banánové, kořeněné, citronová kůra, lehce grepy, lehce bylinné. Střední hořkost. Doznívání je pšeničné, angreštové, lehce banánové a kořeněné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Dobře pitelná pšenice na pšenici s malinko vyšší hořkostí. Osvěžující.

Minimální trvanlivost: 26.8.2013
Marley, 12. července 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší slámová barva, více zakalené, hezká bílá pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová pšeničná, kořeněná, chmelová citrusová (kůra), angreštová, trochu bylinná, tropické ovoce, lehce banánová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pšeničná sušenková, hřebíčková, citrusová, lehce angreštová a banánová. Střední až lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až kapku více hořká a kyselá, doznívání dlouhé, kořeněné, citrusové, lehce kvasnicové, sušenkové a bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavá pšenice, dobře pitelná. Trošku drsnější, hořkost by mohla být kapku nižší.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »