Matuška Bílá perla

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Wheat (Wheat Ale)
Pivovar:
Matuška (Broumy, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Perle, Amarillo, Citra
Slad: plzeňský, kyselý, pšeničný, Karapils
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: pomerančová kůra
Využitelná energie (odhad):
1690 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarmatuska.cz/
Další fotky:
Marley, 30. března 2019, točené, Čtvrté narozeniny Poctivýho výčepu (Poctivej výčep (Třeboradická), Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světle zlatá barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce tropického ovoce, citrusová (kůra), bylinná, trochu peprná, hroznová a obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce bylinná, ovocná, trochu peprná a obilná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, lehce citrusové (kůra, limetky, mandarinky), bylinné, kořeněné i obilné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný ejl.

Cena 55 Kč za 0,4 l
Bludice, 28. března 2019, točené, Dva kohouti (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (grepy, citronová kůra), konopná, citrónové trávy, limetek a pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se spíše vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a citrusovými (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny a nádechem pomerančové kůry. Doznívání je sladové, lehce obilné, citrusové (citronová a pomerančová kůra, grepy, mandarinky, citronová tráva).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný a svěží pšeničný ejlík, velmi dobře se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,4 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »