Maryensztadt Żywot Barley'a

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 9,2 %
Stupňovitost: 22° Plato
Chmel: Iunga
Slad: ječný
Teplota servírování: 10 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
3520 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 10. února 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná barva, čiré. Slušná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně karamelová, kandovaného ovoce (třešně, pomeranče), lehce bylinková, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, ovocná, lehce bylinná a medová. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, citrusové (kůra, grepy, červené pomeranče), chmelově bylinné, lehce kandovaného ovoce, medové, trochu alkoholové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný barleywine.
Bludice, 10. února 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Nižší pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce oříšková, s tony rozinek, nádechem pomerančové kůry, sherry, lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, medové, lehce oříškové, s nižší až střední hořkostí, tóny rozinek, sušených švestek, lehkým nádechem pomerančů a alkoholu. Doznívání je výrazně karamelové, lehce oříškové, medové, s tóny sušených třešní a rozinek, nádechem sherry a alkoholu. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné karamelovější barleywine. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. března 2020
Cena 74 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…