Maryensztadt Projekt Barrel Aged Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whisky 2018

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
čokoládové pivo (ochucené pivo)
whisky aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Browar Maryensztadt (Zwoleń, Polsko)
Obsah alkoholu: 11,51 %
Stupňovitost: 25,8° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný, žitný, pšeničný, ječný pražený, žitný sladový výtažek
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kakaové boby
Využitelná energie (odhad):
4160 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudu po americké whiskey Jack Daniels
RateBeer
www.browarmaryensztadt.pl/
Další fotky:
Marley, 25. února 2020, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Ebenová barva, čiré. Pěkná tmavě béžová pěna, výborně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, s tóny whisky, vanilková, lehce žitného chleba, trochu sušeného ovoce a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, pražená, lehce žitná, s tóny whisky, trochu sušeného ovoce. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, s tóny whisky, lehce vanilkové, sušeného ovoce (třešně, švestky), trochu žitných buchet, pražené, jemně anýzové a alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, zajímavý a výborně se popíjející silák.
Bludice, 25. února 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lesního medu, pražená, s tóny rozinek, sušených fíků, lehce vanilky a whiskey.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny lesního medu, melasy, hořké čokolády, sušených fíků, rozinek, lehce kořeněné, alkoholové, s tóny whiskey. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je melasové, s tóny lesního medu, hořké čokolády, lehce pražené, výrazně rozinek, sušených fíků, alkoholu a whiskey. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný silák s výraznými tóny sušeného ovoce. Výborně se popíjí.

Lahvováno: 18. května 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »