Obsah alkoholu: 10,1 %
Stupňovitost: 26° Plato
Chmel: chmel
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: uzené švestky
Teplota servírování: 12 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
4240 kJ na 1 litr piva
4240 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová barva, čiré. Nižší světlá pěna s béžovým nádechem, příliš nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně sušených švestek, kouřová, lehce pražená, dalšího sušeného ovoce (rozinky, fíky, datle), trochu alkoholová, oříšková, sójové omáčky.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kouřová, sušeného ovoce, nasládlá, lehce pražená, trochu oříšková. Spíše nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kouřové, sušeného ovoce (švestky, fíky, rozinky, třešně), pražená, lehce čokoládové, trochu oříškové, s tóny sherry i rumu, kořeněné a alkoholové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, hodně zajímavý a skvěle se popíjející ochucený baltský porter.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně velmi výrazně uzená, lehce pražená, s nádechem švestek.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, velmi výrazně uzené, lehce pražené, s lehkými tóny sušených švestek a fíků a lehkou nakyslostí. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je lehce nasládlé, s tóny lesního medu, výrazně a velmi dlouze uzené, s tóny uzených švestek a fíků, lehce pražené, s lehkou alkoholovou linkou. Jemná krémová struktura.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazně uzený a zajímavý silný porter. Skvěle se popíjí.Lahvováno: 11. ledna 2019
Cena 99 Kč
za 0,5 l, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend BA
16. 3.8,8 -
BroKreacja Certain Death (2018)
16. 3.8,5 -
Pinta Kwas Theta Barrel Aged
16. 3.8,5 -
Golem Lilith (2018)
16. 3.8 -
Emelisse Heavy Dirty Blonde
15. 3.8,3 -
Lervig Coconuts
15. 3.8 -
Docteur Gab's Tempête
15. 3.7,5 -
Buddelship Doktor Schnabel
15. 3.7,8 -
BrewDog Sonic Boom V4
15. 3.8 -
Sudden Death Last Chance To Dance
14. 3.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022