Obsah alkoholu: 10,1 %
Stupňovitost: 26° Plato
Chmel: chmel
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: uzené švestky
Teplota servírování: 12 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
4240 kJ na 1 litr piva
4240 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová barva, čiré. Nižší světlá pěna s béžovým nádechem, příliš nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně sušených švestek, kouřová, lehce pražená, dalšího sušeného ovoce (rozinky, fíky, datle), trochu alkoholová, oříšková, sójové omáčky.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kouřová, sušeného ovoce, nasládlá, lehce pražená, trochu oříšková. Spíše nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kouřové, sušeného ovoce (švestky, fíky, rozinky, třešně), pražená, lehce čokoládové, trochu oříškové, s tóny sherry i rumu, kořeněné a alkoholové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, hodně zajímavý a skvěle se popíjející ochucený baltský porter.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně velmi výrazně uzená, lehce pražená, s nádechem švestek.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, velmi výrazně uzené, lehce pražené, s lehkými tóny sušených švestek a fíků a lehkou nakyslostí. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je lehce nasládlé, s tóny lesního medu, výrazně a velmi dlouze uzené, s tóny uzených švestek a fíků, lehce pražené, s lehkou alkoholovou linkou. Jemná krémová struktura.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazně uzený a zajímavý silný porter. Skvěle se popíjí.Lahvováno: 11. ledna 2019
Cena 99 Kč
za 0,5 l, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8 -
Equilibrium Energy Equals
17. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024