Maryensztadt / Dr. Brauwolf Joyride

8,1 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 18° Plato
Chmel: chmel
Využitelná energie (odhad):
2830 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 19. května 2020, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavší rubínová barva, čiré. Nižší světlá pěna, brzy mizí.
Vůně (4 - výborné):
Vůně lesních jahod, rybízová, černých jeřabin, lehce červeného vína, nakyslá, trochu vanilková a karamelová a pecičková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, nakyslá, lehce karamelová a pecičková. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání dlouhé, černých jeřabin i rybízu, lesních jahod, lehce pecičkové, červeného vína, trochu vanilkové, medové a karamelové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý a výborně se popíjející kyseláč.
Bludice, 19. května 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva rubínová, čiré. Nižší poměrně stabilní pěna se světle růžovým nádechem.
Vůně (3 - dobré):
Vůně červeného vína, višní, lesního ovoce, aronie a lehce vanilky.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti jemně nakyslé, s tóny červeného vína, višní, malin, aronie, s peprným nádechem a nádechem vanilky. Doznívání je nakyslé, s tóny červeného vína, aronie, višní, malin, s lehkým peprným nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný a vyvážený kyseláč. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2020
Cena 139 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)
Marley, 7. října 2019, láhev:
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 7. října 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě rubínová, velmi lehce zakalené. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, s tóny červeného vína, lehce dřevitá, s tóny sušených višní a třešní, nádechem vanilky.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, spíše nižší plnost. V chuti nakyslé, s tóny červeného vína, aronie, nádechem sušených višní, jemně dřevité, s lehce vanilkovým nádechem. Doznívání je poměrně dlouhé, s tóny červeného vína, aronie, s nádechem sušených višní a švestek. Lehká hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vydařený kyseláč, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2020

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…