Malheur Dark Brut

9 / 10

výjimečné pivo

Pivní styl:
Bière de Champagne
Belgian Dark Strong Ale (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)

Skupina piv:
oak barrel-aged

Pivovar:
Brouwerij Malheur (Kleinbrouwerij De Landtsheer) (Buggenhout, Východní Flandry, Belgie)

Obsah alkoholu: 12 %

Kvasinky: svrchního kvašení

Složení: zraje v novém sudu z amerického dubu

Teplota servírování: 8 - 12 °C

Využitelná energie (hrubý odhad):
4200 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

www.malheur.be/

Další fotky:

Bludice, 31. prosince 2015, láhev:

Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):

Barva tmavě mahagonová, čiré. Spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně (3 - dobré):

Vůně rozinek, lesního medu, sušených švestek, připáleného karamelu, vanilky a kokosu, hořké čokolády, lékořice, lehce koření a alkoholu.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Vyšší říz, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených švestek, vanilky, lehce skořice. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je karamelové, s tóny lesního medu, vanilky, rozinek, sušených švestek, lehce lékořice a sherry. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Výborné vrstevnaté pivo. Skvěle se pije.

Minimální trvanlivost: 1. listopadu 2016

Cena 395 Kč za 0,75 l, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Marley, 31. prosince 2015, láhev:

Vzhled (3,5 - velmi dobré):

Temně mahagonová barva, čiré, slušná vyšší béžová pěna s většími oky, sice se na počátku celkem rychle rozpadá, ale poté jako nižší docela dobře drží.

Vůně (4,5 - úchvatné):

Vůně čokoládová, karamelová, sušeného ovoce (rozinky, švestky), vanilkové, sladší, lehce dřevitá, trochu alkoholová.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Chuť karamelová, vanilková, sušeného ovoce (rozinky, švestky, třešně), sladká, lehce kořeněná, čokoládová a lesního medu. Vyšší až vysoký perlivý říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, vanilkové, karamelové, sušeného ovoce (švestky, rozinky, fíky), lehce kořeněné (anýz, koriandr, hřebíček), s tóny sladší sherry, trochu dřevité a alkoholové. Hřejivost s karamelem a sušeným ovocem chvíli zůstává v ústech.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Výrazný silák, sladkost je slušně vyrovnána vysokým řízem, alkohol je na svoji sílu dobře skryt, objevuje se více až při ohřívání. Vrstevnaté a příjemné pivo, moc dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii