Malheur Bière Brut

9,5 / 10

výjimečné pivo

Pivovar:
Brouwerij Malheur (Kleinbrouwerij De Landtsheer) (Buggenhout, Východní Flandry, Belgie)

Obsah alkoholu: 11 %

Složení: základ piva je obdobný jako u Malheur 10

Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva

Poznámka:
pivo se vyrábí obdobně jako šampaňské víno (méthode champenoise), degoržování a remuáž se provádí u výrobce šampaňského v Épernay ve Francii

RateBeer BeerAdvocate

www.malheur.be/

Další fotky:

Marley, 2. března 2014, láhev:

Vzhled (4 - výborné):

Zlatá barva, čiré, hezká bílá pěna, skvěle drží.

Vůně (4,5 - úchvatné):

Vůně sladová, lehce medová, ovocná (broskve, citrusy), bylinná až květinová, trochu peprná.

Chuť (5 - výjimečné):

Chuť sladová s medovým nádechem, nasládlá, ovocná. Vysoký perlivý říz, střední až plnější tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání dlouhé, sladové, bylinné, medové, ovocné (broskve, citrusy, pomerančová kůra), lehce pikantní a hřejivé.

Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):

Výrazné, čisté a zajímavé pivo, pěkně nachmelené i hezky ovocné.

Bludice, 2. března 2014, láhev:

Vzhled (3,5 - velmi dobré):

Barva zlatá, první sklenička křišťálově čirá, další lehce zakalené (kvasinky moc u dna nedrží). Pěkná poměrně stabilní pěna.

Vůně (3,5 - velmi dobré):

Vůně sladová, lehce obilná, květinová, tóny citrónové kůry a grepů, lehce toastová, lehce jablečné křížaly, sušené meruňky, alkoholu.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Vysoký říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladší sladové, se střední hořkostí a bylinnými, citrusovými tóny a tóny citrónové kůry, jablečných křížal, sušených meruněk. Doznívání je sladší sladové s medovým nádechem, ovocné s tóny jablečných křížal, sušených meruněk, citrónové kůry a toastových tónů. Alkoholová hřejivost na závěr.

Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):

Nebezpečně pitelné, čisté a velmi chutné pivo. Spodní část láhve s kvasnicemi je trochu plnější a jakoby obilnější, s jemnější strukturou, nicméně kvasinky nejsou chuťově nepříjemné a i zakalené pivo se pije výborně. Jinými slovy vynikající belgický silný ejl, škoda jen té vysoké ceny.

Minimální trvanlivost: 1.6.2014

Zmínky v článcích a hodnoceních

Třikrát Bière de Champagne, pivní šampaňská - DeuS, Malheur a Infinium
Marley | 27. června 2014
… Jako druhý se nám do spárů dostal Malheur Bière Brut z belgického pivovaru De Landtsheer. Toto pivo je na trhu od …

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii