MadCat Yellow Label Earl & Melissa Session Sour IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Session IPA (India Pale Ale, Ale)
Sour Ale
Skupina piv:
čajové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Kamenické pivo / MadCat (Kamenice, Vysočina, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: Chinook, Cascade, Idaho 7
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: meduňka, černý čaj, bergamot
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
RateBeer
madcat.beer/
Další fotky:
Marley, 7. května 2021, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Zlatá barva, více zakalené (měsíc odpočívalo v klidu lednice, nijak se nevyčeřilo). Nízká světlá pěna, brzy mizí.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinná s tóny meduňky a čaje, citrusová (kůra, limetky), lehce nakyslá, trochu obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, bylinná čajová, citrusová, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je spíše lehčí, doznívání delší, sladové, citrusové (limetky, grepy, mandarinky), bylinkové s tóny meduňky a černého čaje.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný, zajímavý a velmi dobře se popíjející ejl.
Bludice, 7. května 2021, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší zlatá, zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, nakyslá, s tóny meduňky a Earl Greye.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, jemně nakyslé, lehce obilné, s tóny meduňky, Earl Greye a lehce meruněk. Doznívání je sladové, medové, jemně nakyslé, s tóny meduňky a nádechem Earl Greye.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn kyseláč se zajímavou kombinací chutí. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 16. června 2021
Cena 86,11 Kč za 0,75 l (MadCat eshop, sleva 21 %, akce)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »