Mad Scientist Szilvás Gombóc

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Gose
Obsah alkoholu: 10 %
Další přísady: švestky, skořice, vanilka
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 16. září 2020, plech:
Vzhled (2 - průměr):
Světle rubínová barva, téměř čiré. Nižší světlá pěna s růžovým nádechem, moc nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně švestková, vanilková, skořicová, nakyslá i nasládlá, lehce rybízová, trochu pecičková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť švestková, vanilková, kořeněná skořicová a nasládlá, lehce nakyslá a jogurtová. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání dlouhé, švestkové, vanilkové, kořeněné skořicové, trochu obilné, alkoholové a slané.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný ochucený kyseláč.
Bludice, 16. září 2020, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle rubínová, velmi lehce zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce nakyslá, s výraznými tóny švestek, skořice, vanilky a lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, medové, nakyslé, s tóny švestek, skořice, vanilky, portského vína a lehce karamelu. Doznívání je lehce nakyslé, bonparové, s tóny švestek, skořice, vanilky, portského vína, lehkým slaným ocáskem a lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavá líbivka, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 20. května 2021
Číslo várky: 671
Cena 117 Kč za 330 ml, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě rubínová barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna s růžovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně švestková (až do tónů povidel), lehce vanilková, kořeněná skořicová, nasládlá i nakyslá, trochu slaná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť švestková, vanilková, sladší, lehce kořeněná. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, sušených švestek a povidel, vanilkové, nasládlé, lehce kořeněné skořicové, trochu karamelové, višňové a slané.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazné a velmi dobře se popíjející pivo.

Cena 79 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…