Lucky Bastard American Porter Brettanomyces Barrel Aged

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Porter (Porter)
Imperial Porter (Porter)
Pivovar:
Lucky Bastard (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 39 IBU (EBU)
Chmel: Simcoe, Ekuanot / Equinox / HBC 366
Slad: plzeňský, mnichovský, CaraMunich, čokoládový, pšeničný, barevný
Kvasinky: svrchního kvašení, Brettanomyces
Složení podrobně: dokvášeno mikroflórou z dubových sudů.
Využitelná energie (odhad):
3160 kJ na 1 litr piva
www.lucky-bastard.cz/
Bludice, 11. prosince 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně citrusová (limetky, citronová kůra), lesního medu, pryskyřičná, pražená, lehce lékořicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny lesního medu, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, grepy) chmelovými tóny, tóny mandarinek, tropického ovoce (mango, marakuja), lesního medu, s nádechem pryskyřice, rozinek a sušených švestek.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavý porter, dobře se popíjí.

Cena 59 Kč za 0,2 l
Marley, 11. prosince 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, karamelová, lehce citrusová (pomeranče), čokoládová, trochu kořeněná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť citrusová, lehce nasládlá, kořeněná, pražená, bylinná, trochu karamelová. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší s náznakem kyselosti, doznívání delší, pražené, lehce pomerančové, trochu švestkové a kořeněné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející silák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »