Lindemans / Mikkeller SpontanBasil

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Gueuze (Lambic, Sour Ale)
Skupina piv:
bylinné pivo (ochucené pivo)
Spolupráce pivovarů:
Lindemans (St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Vlámský Brabant, Belgie)
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
Lindemans (St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Vlámský Brabant, Belgie)
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: pšenice, bazalka
Složení podrobně: směr rok a dva roky starých lambiků
Teplota servírování: 5 °C
Využitelná energie:
2050 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.lindemans.be/
Další fotky:
Marley, 11. prosince 2019, pod korkem (láhev):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, bazalková, lehce peprná, nezralého rybízu, trochu tóny kůže a slámy.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť bazalková, jemně nakyslá, trochu peprná. Střední živý říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, nakyslé, bylinné bazalkové, lehce peprné, nezralých angreštů a rybízu, trochu tóny kůže, zemité a obilné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, zajímavý a výborně se popíjející kyseláč.
Bludice, 11. prosince 2019, pod korkem (láhev):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, peprná, s nádechem vydělané kůže, bazalky a lehce limetek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, nakyslé, s tóny bazalky, peprné, s dřevitým nádechem, lehce tóny citronů. Doznívání je kyselé, lehce medové, s tóny bazalky, peprným nádechem a lehce citronovým nádechem.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý a vyvážený kyseláč. Výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »