Libertas Berliner Weisse Pineapple & Yuzu 10%

7,2 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Berliner Weisse
Obsah alkoholu: 4,2 %
Stupňovitost: 10,5° Plato
Hořkost: 7 IBU (EBU)
Barva: 6 EBC
Chmel: Melon
Další přísady: ananas, yuzu, lactobacillus
Složení podrobně: humnový plzeňský slad, pšeničný WhiteSwaen a kyselý od Weyermanna
Využitelná energie (odhad):
1630 kJ na 1 litr piva
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle zlatá, zakalené. Spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, s tóny ananasu, lehce limetek a yuzu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, nakyslé, s tóny ananasové, s tóny limetek a yuzu. Doznívání je sladové, lehce nakyslé, s tóny ananasu a yuzu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Cena 59 Kč za 0,3 l
Marley, 4. května 2022, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Slámová barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně nakyslá, citrusová (yuzu, pomeranče, kůra), lehce obilná, tropického ovoce (ananas).
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, nakyslá, lehce obilná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je velmi lehká s lehkou nakyslostí, doznívání delší, citrusové (kůra, yuzu, limetky), tropického ovoce (ananas), lehce obilné, sladové, nakyslé, trochu pecičkové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Svěží, velmi dobře pitelný kyseláč.

Cena 62 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně kyselá, s tóny ananasu a citrusů (Yuzu).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, jemně nakyslé, s tóny ananasu a citrusů (yuzu). Doznívání je nakyslé, bonparové, s tóny ananasu a citrusů (limetky, yuzu).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný kyseláč, ananas a yuzu funguje skvěle. Ale asi bych klidně ubrala na sladkosti.

Cena 72 Kč za 0,5 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii