Sládek: Kalous Zdeněk
Autor receptu: Hošek Petr
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: plzeňský
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení: německé chmely
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, skvěle drží, lehce kroužkuje.Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, ovocně jablečná, banánová, meruňková, medová, trochu obilná.Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce obilná a mixu všemožného ovoce. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, sladové, obilné, lehce bylinné, jablečné, banánové, medové. Hořkost je trochu drsnější.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Osobité pivo, člověk musí hodně přemýšlet, co tím chtěl autor říci. Buď byly použity bavorské pšeničné kvasinky nebo to kvasilo za podivných teplot. Každopádně Alt to nepřipomíná, je to takový dort pejska a kočičky, průměrně pitelný.Cena 30 Kč za 0,3 l
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8 -
Equilibrium Energy Equals
17. 4.7 -
Hop Hooligans Sencha
17. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024