Left Handed Giant / Barrier Otherlands

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Spolupráce pivovarů:
Left Handed Giant (Bristol, Gloucestershire, Anglie, Spojené království)
Barrier Brewing Company (Oceanside, New York, USA)
Vařeno v:
Left Handed Giant (Bristol, Gloucestershire, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Chmel: Columbus, Simcoe, Cascade, Chinook, Idaho 7
Slad: Maris Otter, Carafa, Caramalt, CaraMunich, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Složení podrobně: slad Carafa typ III, CaraMunich typ I
Využitelná energie (hrubý odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
lefthandedgiant.com/
Další fotky:
Marley, 3. dubna 2019, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, zdá se lehce zakalené (v klidu lednice odpočívalo dva týdny). Pěkná světle béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová (grepy, červené pomeranče), chmelově pryskyřičná až zemitá, lehce pražená, spálená, trochu kávová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, citrusová, lehce pryskyřičná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, citrusové (grepy, pomeranče), chmelově pryskyřičné, lehce lesního ovoce (jahody, brusinky), zemité, pražené, trochu karamelové a tropického ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazná a výborně pitelná černá IPA.
Bludice, 3. dubna 2019, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, pryskyřičná, s tóny citrusů (grepy, pomeranče) a lehce tropického ovoce (mango).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz s lehkou šumivostí, spíše vyšší plnost. V chuti lehce karamelové a pražené, se spíše vyšší hořkostí a tóny pomerančů, mandarinek, tropického ovoce (mango), lehce grepů. Doznívání je s tóny tropického ovoce (mango), pomerančů, mandarinek, lehce pražené, s nádechem hořké čokolády a karamelu. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutná černá IPA, výborně se popíjí.

Stočeno: 22. listopadu 2018
Minimální trvanlivost: 22. května 2019
Číslo várky: 1051
Cena 32,40 kr.(D) za 440 ml, Mikkeller Webshop (Kodaň, Dánsko) (sleva 10 %, první nákup)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »