Krkonošský medvěd Temná tlapa

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý ležák
Pivovar:
Pivovarská Bašta Vrchlabí / Krkonošský medvěd (Vrchlabí, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Chmel: upravený chmel
Slad: ječný, ječný pražený
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: pět druhů sladů, dva druhy ječného chmele
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
nové pivo, zřejmě nijak nesouvisí s dávnou tmavou dvanáctkou
www.pivovarskabasta.cz/
Další fotky:
Marley, 17. března 2024, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, prakticky čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce kořenitá, trochu karamelová a rozinková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lehce kořenitá, trochu karamelová. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, pražené, lehce hořké čokolády, trochu karamelové, kávové a nádech rozinek, náznak trpkosti.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Suchý hořký tmavý ležák, velmi dobře pitelný. Jen těch pražených sladů je možná malinko víc než by byl ideál.
Bludice, 17. března 2024, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, pražená, lehce čokoládová a karamelová, s nádechem rozinek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s lehce nakyslým nádechem, kávové, lehce kouřové a lékořicové. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, pražené, kávové, lékořicové, s tóny spáleného karamelu, karamelek a kořeněným nádechem. Jemná struktura.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn praženější černý ležák, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 16. května 2024
Cena 119 Kč za 0,75 l, Pivo Grando (Praha, Česká republika)

Starší verze tohoto piva

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »