Kreuzberg Tully Cross K21

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 10,6 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Těžko říci, jestli K21 znamená 21° Plato, ale smysl by to dávalo
Další fotky:
Marley, 8. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, nižší světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lehce švestková, lesního ovoce a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, nasládlá, lehce ovocná a toustová až sušenková. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká s trochou kyselosti, doznívání delší, karamelově sladové, lehce medové, sušeného ovoce (švestky, třešně), s tóny sherry, alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné a chutné silné pivo, dobře se usrkává.
Bludice, 8. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, bylinná, lehce kořeněná, s tóny sušených švestek a meruněk, hruškových a jablečných křížal, pečených jablek, alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Nízký jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, medové, s tóny pečených jablek, jablečných křížal, sušených švestek a rozinek, lehce kořeněných tónů a alkoholu. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je karamelové, s tóny pečených jablek, hruškových křížal, lehce kořeněné a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn silné pivo, výrazněji alkoholové. Celkem dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2015

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…