Kozlovický Kozlovjan 16° polotmavý březňák

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
polotmavý speciál
Stupňovitost: 16° Plato
Složení: pivo typu březňák, slad z humnové sladovny, žatecký chmel
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně topinková, výrazně chlebová kůrka, karamelková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti topinkové, výrazně chlebová kůrka, střední hořkost, lehce kořeněné. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny chlebové kůrky a koření.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Dobře pitelný speciál.

(poznámka: původně jsme měli všechny Kozlovjany pod jedním záznamem, nově jsme je rozdělili podle typu)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…