Kocour V3 Rauchbier

Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, výrazně uzené (uzené maso a klobásy), se střední hořkostí a dlouhým výrazně uzeným dozníváním uzeného masa a klobás.

Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):

Dobře pitelné nakuřované pivo.

Bludice, 28. dubna 2012, točené, Kocouří kouř (Kocour, Varnsdorf, Ústecký kraj, Česká republika):

Vzhled (3,5 - velmi dobré):

Barva hnědá, silně zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.

Vůně (2 - průměr):

Vůně sladová, lehce uzená, lehce kouřová, lehce obilná.

Chuť (4 - výborné):

Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, uzené tóny, lehce dřevité, topinkové tóny, lehce sladší s nižší chmelovou hořkostí. Dlouhé uzené doznívání. Pěkně harmonické, dobře pitelné nakuřované pivo.

Celkový dojem (8 - výborné pivo).

Bludice, 31. října 2011, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):

Vzhled (2 - průměr):

Barva tmavě jantarová, téměř černá, špatná pěna, která rychle padá.

Vůně (3 - dobré):

Vůně výrazně uzená, kouřová, pražené a kávové tóny, uzené mandle.

Chuť (3 - dobré):

Průměrný říz. V chuti kávové tóny, pražený slad, s výraznou dochutí uzených sladů a hořkým dojezdem.

Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):

Dobré kouřové pivo, trochu vodnatější.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní výlet - Kocouří kouř, Zittau, Vendelín, Krásná Studánka
Bludice | 15. května 2012
… s nakuřovanými pivy. Dáváme si vydařený Kocour Rauchbier, konečně se nám také podaří ochutnat Nomádí Black Lady v …

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii