Ketterer Pforzheim Trumpf Doppelbock Dunkel

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Obsah alkoholu: 7,6 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Teplota servírování: 12 - 14 °C
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 30. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Průměrná, spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušených třešní a švestek, lehce bylinná a alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti karamelové, s nižší až střední hořkostí a lehce bylinnými tóny a nádechem sušených švestek a alkoholu. Doznívání je alkoholové, karamelové, s tóny sušených švestek a třešní a lehkým nádechem praženosti.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn silný bock. Dobře se pije.
Marley, 8. července 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce sušeného ovoce, trochu chlebové kůrky a alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, lehce toustová, sušeného ovoce, nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelové, lehce toustové, třešňové, sušeného ovoce, trochu alkoholové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn doppelbock, dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…