Kentucky Bourbon Barrel Ale

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 8,19 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 22. prosince 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva měděná, čiré. Nízká méně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Ve vůni výrazný dub, vanilka, kokos, Bourbon.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti lehce nasládlé, karamelové, s výraznými tóny dobu, vanilky, Bourbonu a alkoholovou linkou. Doznívání je sladší, karamelové, lehce alkoholové s tóny Bourbonu a vanilky.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Sladší ale s příjemnými tóny sudu a Bourbonu. Mohlo by být trochu lépe vyvážené a pro mě méně sladké.

Cena 3,90 € za 0,355 l v The Loop na letišti v Dublinu
Marley, 22. prosince 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Měděná barva, čiré, nižší bílá pěna, průměrně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně velmi po bourbonu, dřevitá, lehce karamelová, vanilková, trocha pomerančové kůry a broskví.
Chuť (4 - výborné):
Chuť hodně bourbonová, sladová, nasládlá, lehce karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, bourbonu, vanilky, karamelu, dřevitosti, lehce alkoholové hřejivosti, trocha broskví, rozinek a kandovaných třešní.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný silný ejl s výraznými tóny bourbonu. Imperial stout by byl na to asi lepší, ale i tak je pivo super, příjemně se usrkává.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…