Kemnath Pale Ale

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Pale Ale (Ale)
Pivovar:
Klosterbrauerei Kemnath (Kemnath, Horní Falc, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 5,6 %
Chmel: Tradition, Saphir, Cascade
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
www.klosterbrauerei-kemnath.de/
Další fotky:
Marley, 19. září 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (trvalo tři týdny, než se trochu vyčeřilo). Vyšší světlá pěna, dobře velmi drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově peprná, bylinná, lehce citrusová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, chmelově bylinná a peprná, lehce obilná. Střední až vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelově bylinné, lehce peprné a citrusové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Takový svrchně kvašený chmelenější pils, velmi dobře se pije. Jen ten vyšší říz a pěnivost asi nebyl záměr…
Bludice, 19. září 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Spíše vyšší stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořenitá, lehce peprná (zelený pepř), lehce citrusové (citronová kůra), s nádechem angreštů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší šumivý říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce medové a obilné, s vyšší hořkostí a bylinně, citrusově (citronová kůra) chmelovými tóny, s pryskyřičným nádechem a nádechem pomerančů. Doznívání je citrusové (citronová kůra, lehce grepy), lehce bylinné, s pryskyřičným nádechem, sladové a lehce obilné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo s vyšším řízem a výraznou šumivostí. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 17. října 2017

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »