Kehrwieder Seehafen I

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivní podstyl:
Brut IPA
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 13° Plato
Chmel: chmel
Teplota servírování: 9 °C
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudech po Marsale, Muscatel Rosso a Sauternes
Další fotky:
Marley, 8. září 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, vanilková, citrusová (limetky), lehce dřevitá a hroznová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, hroznová, citrusová, vanilková. Střední až vyšší říz, střední až spíše nižší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, vanilkové, hroznové, lehce citrusové (limetky, pomelo), trochu peprné, dřevité a obilné, s nádechem vína.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé a výborně pitelný ejl, de facto takový saison.
Bludice, 8. září 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, téměř čiré. Vyšší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny bílého vína, jemně kořeněným nádechem (muškátový oříšek), s nádechem vanilky, citronové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s jemnou šumivostí, nižší plnost. V chuti tóny bílého vína, lehce sladové, s kořeněným nádechem (muškátový oříšek), lehce citronové kůry, s lehkým dřevitým a vanilkovým nádechem a jemnou nakyslostí. Hořkost je střední. Doznívání je s tóny bílého vína, citronové kůry, nádechem muškátového oříšku, vanilky, jemnou peprností a limetek.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a chutné pivo. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. května 2020
Číslo láhve: 0908

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…