Kaapse Tess

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Saison (Saison)
Skupina piv:
white wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Kaapse Brouwers (Rotterdam, Nizozemsko)
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 11,1° Plato
Hořkost: 28 IBU (EBU)
Barva: 9 EBC
Chmel: Apollo, Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Hallertau Blanc
Slad: mnichovský, plzeňský, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování: 7 °C
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudech po bílém víně odrůdy Rulandské šedé
RateBeer BeerAdvocate
www.kaapsebrouwers.nl/
Další fotky:
Bludice, 21. prosince 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (kandovaná citronová kůra, limetky), kořeněná (koriandr, muškátový oříšek), žlutých melounů, jablečných křížal, lehce karamelu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, nižší plnost. V chuti sladové, medové, se střední hořkostí a citrusovými tóny (kandovaná citronová kůra, lehce grepy a limetky), kořeněnými tóny (koriandr, muškátový oříšek), tóny žlutého melounu a lehce jablečných křížal. Doznívání je sladové, medové, kořeněné (koriandr, muškátový oříšek), citrusové (kandovaná citronová kůra, grepy, limetky), s lehkými tóny žlutého melounu a bílého vína.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn kořeněnější saison, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 12. srpna 2017
Číslo várky: SS1808
Cena 86,18 Kč za 330 ml, BadFlash.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »