JBM Kveik #4 Muri

7,5 / 10

velmi dobré

Pivní styl:
Traditional Ale (Ale)

Pivovar:
JBM Brew Lab (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)

Obsah alkoholu: 5 %

Stupňovitost: 12° Plato

Slad: Maris Otter

Kvasinky: Kveik (svrchního kvašení)

Složení: domácí kvasnice od Bjarne Muriho z vesnice Olden v Norsku, nebyl použit žádný chmel

Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva

www.jbmbrewlab.cz/

Marley, 29. ledna 2019, točené, Kveik večer / Kveik night by JBM Brew Lab (BeerGeek Bar, Praha, Česká republika):

Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):

Zlatá barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.

Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):

Vůně sladová, obilná, lehce nakyslá, kořeněná, trochu celerová, vinného octa, vyšších alkoholů.

Chuť (4 - výborné):

Chuť sladová, lehce obilná, nakyslá, s tóny rybízu a hroznů, trochu kořeněná. Nižší jemný říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost střední, doznívání delší, sladové, nakyslé, lehce obilné, rybízové, trochu pečených jablek, vinného octa a koření.

Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):

Ve vůni podezřelý, ale v chuti zajímavý a velmi pitelný

Cena 33 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii