JBM Kveik #12 Ebbergarden

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Traditional Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Složení: kvasinková kultura (kveik) Ebbegarden z norského Stordalu, nebyl použit žádný chmel
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, příliš nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná celozrnná, nakyslá, lehce jablečná, trochu vinného octa.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, nakyslá, lehce jablečná a obilná. Nižší říz, spíše nižší plnost těla. Kyselost je střední až vyšší s lehkou trpkostí a náznakem hořkosti, doznívání delší, sladové, jablečné, lehce obilné, celozrnné, hroznové a citrónové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Pivo zřejmě zdivočelo a nezáměrně zkyslo, takže není tolik zajímavé, ale i tak se pije dobře.

Cena 32 Kč za 0,2 l
Bludice, 3. května 2018, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva zlatá, zakalené. Méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, s tóny krekrů, lehce nakyslá, s tóny pomerančů a lehce pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, lehce nakyslé, s tóny pomerančů a lehce broskví. Hořkost je nízká. Doznívání je sladové, medové, s tóny pomerančů a nádechem ananasu a jahod.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné a zajímavé pivo, sladovější, s příjemnou nakyslostí, velmi dobře se popíjí.

Cena 89 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii