Sládek: Kozlíček Milan
Autor receptu: Kozlíček Milan
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14 - 14,2° Plato
Hořkost: 28 IBU (EBU)
Barva: 60 EBC
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2210 kJ na 1 litr piva
2210 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, hezká světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, lehce chmelově kořenitá.Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, karamelová, chmelově kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání delší, karamelové, chlebové kůrky a kořenité.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Slušný polotmavý speciál, dobře se pije.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší mahagonová barva, lehce zakalené, pěkná krémová světle béžová pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, sladová, nasládlá, lehce chmelově kořenitá.Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, karamelová s kapkou kakaa, chlebová kůrka, trošku nasládlá, lehce chmelová kořenitá až zemitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká trávová, doznívání spíše delší karamelově topinkové.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivko, dobře pitelné, ale ne úplně dokonale harmonické (karamel vs. chmel).
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend BA
16. 3.8,8 -
BroKreacja Certain Death (2018)
16. 3.8,5 -
Pinta Kwas Theta Barrel Aged
16. 3.8,5 -
Golem Lilith (2018)
16. 3.8 -
Emelisse Heavy Dirty Blonde
15. 3.8,3 -
Lervig Coconuts
15. 3.8 -
Docteur Gab's Tempête
15. 3.7,5 -
Buddelship Doktor Schnabel
15. 3.7,8 -
BrewDog Sonic Boom V4
15. 3.8 -
Sudden Death Last Chance To Dance
14. 3.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022