Hradecký Klenot Russian Imperial Stout

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 10,2 %
Stupňovitost: 21,5° Plato
Hořkost: 68 IBU (EBU)
Barva: 79 EBC
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
3400 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 21. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, trochu karamelová, sušeného ovoce, zemitá a anýzová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, trochu karamelová a kořeněná. Nižší říz, plné tělo. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, pražené, lehce kořeněné (anýz), trochu karamelové a rozinkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn imperial stout, velmi dobře se pije.
Bludice, 21. ledna 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, kávová, s lehce pryskyřičným a citrusovým nádechem a lehkým nádechem alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, lehce vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, kávové, se spíše vyšší hořkostí a lehce pryskyřičně a citrusově chmelovými tóny, s nádechem lesních jahod. Doznívání je pražené, lehce karamelové, s citrusovým a pryskyřičným nádechem a lehce alkoholovým nádechem. Jemná struktura. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silný stout, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 3. února 2020
Cena 139 Kč za 0,7 l, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…