Hradecký Klenot Russian Imperial Stout Early Times barrel aged

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 9,7 %
Stupňovitost: 21,5° Plato
Hořkost: 68 IBU (EBU)
Barva: 79 EBC
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3420 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo několik měsíců v dubových sudech po bourbonu Early Times
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny hořké čokolády, karamelová, s tóny toffee, bourbonu a portského vína.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, karamelové, lehce kávové, s tóny rozinek, bourbonu a portského vína. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je pražené, karamelové, s tóny hořké čokolády,, rozinek, portského vína a bourbonu. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný Imperial Stout, velmi dobře se popíjí.

Cena 70 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Nižší béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, sušeného ovoce (švestky, třešně), lehce vanilková, s tóny bourbonu, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, sušeného ovoce, trochu karamelová. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, čokoládové, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), s tóny bourbonu, trochu oříškové a hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a velmi dobře se popíjející stout.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii