Höss Doppel-Hirsch

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivovar:
Privatbrauerei Höss der Hirschbräu (Sonthofen, Švábsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 18,5° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2950 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.hirschbraeu.de/
Další fotky:
Bludice, 4. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně topinkově sladová, s tóny chlebové kůrky, lehce medová, s nádechem květinových tónů a třešní.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti topinkově sladové, karamelové, se střední hořkostí, s nádechem třešní, švestek a lehce citrónové kůry. Doznívání je topinkově sladové, s nádechem třešní a lehce citrónové kůry. Velmi lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný Doppelbock, pěkně vyvážený.

Minimální trvanlivost: 13.1.2015

Cena 1,14 € za 0,5 l  v Ambrosetti Berlin
Marley, 4. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná až mahagonová barva s rudým nádechem, čiré, hezká světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce třešňová, sušeného ovce, trochu alkoholová a bylinná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, nasládlá, lehce toustová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé, karamelové, lehce třešňové, rozinkové, chmelově kořenité až bylinné, trochu chlebové kůrky.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výrazný Doppelbock se skvělým dozníváním. Dobře se pije.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »