High Water Aphotic Imperial Porter

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 9,3 %
Hořkost: 38 IBU (EBU)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
třetina piva zrála čtyři měsíce v sudu po bourbonu Elijah Craig, třetina v sudu po brandy
Marley, 2. listopadu 2016, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, kávová, lehce karamelová a alkoholová, trochu sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť výrazně pražená, kávová, lehce oříšková. Nižší jemná říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce pražené, kávové, medové, trochu alkoholové, sušeného ovoce (rozinky, švestky) a lékořicové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné silné pivo, skvěle se popíjí.
Bludice, 2. listopadu 2016, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně pražená, kávová, alkoholová, s tóny švestek, lékořicová, kouřová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lékořicové, kávové, lehce kouřové, s nádechem švestek a alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, pražené, s tony lesního medu, lehce kávové, lehce kouřové, s lehkými tóny švestek, lékořice a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazně pražený a drsnější Baltic Porter s dlouhým dozníváním. Velmi dobře se pije.

Cena 89 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…