Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Blond

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 22° Plato
Hořkost: 17 IBU (EBU)
Barva: 9,5 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: belgické chmely
Teplota servírování: 7 - 8 °C
Využitelná energie (odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 28. února 2019, pod korkem (láhev):
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, téměř čiré (v klidu lednice odpočívala více než měsíc). Pěkná vysoká světlá pěna, skvěle drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, peprná, lehce citrusové kůry, květinová, trochu obilná a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, kořeněná až peprná, nasládlá, lehce citrusové kůry. Vyšší živý říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, peprné, lehce citrusové kůry (pomeranče, citróny), kořeněné (hřebíček, koriandr), trochu alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, harmonický a výborně se popíjející silák.
Bludice, 28. února 2019, pod korkem (láhev):
Vzhled:
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, peprná, lehce kořeněná (koriandr), s nádechem hruškových křížal a mandarinek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s výraznou šumivostí, střední plnost. V chuti sladší, sladové, medové, výrazně kořeněné (koriandr, hřebíček), s tóny jablečných křížal. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je sladší, sladové, medové, s tóny jablečných křížal, citronové kůry, peprné, kořeněné (koriandr) a lehce alkoholové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn belgický silák. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2020
Cena 214 Kč za 0,75 l, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii