Hebendanz Bock-Bier

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,1 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2540 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno k výročí 400 let pivovaru
Další fotky:
Marley, 16. ledna 2020, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší zlatá barva, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce chmelově květinová až bylinná, trochu medová a zemitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, trochu bylinná, zemitá a medová. Střední až lehce nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, lehce chmelově bylinné, trochu medové, nádech kandovaného ovoce a zatuchlosti.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Sice ne úplně dokonale čistý bock, ale zajímavý a velmi dobře pitelný.
Bludice, 16. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, s nádechem sušených meruněk, lehce bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové a toustové. Hořkost je střední, s jemně bylinnými tóny. Doznívání je lehce bylinné, sladové, lehce medové a toustové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný bock, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. srpna 2020
Cena 49 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…