Harrach sváteční světlý ležák

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý ležák
Pivovar:
Malostránský Pivovar Velké Meziříčí Jelínkova vila (Velké Meziříčí, Vysočina, Česká republika)
Sládek: Zatloukal Josef
Autoři receptu: Hlavátko Jaroslav, Lašák Štěpán
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 11,8° Plato
Barva: 13 - 14 EBC
Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Sládek, granulovaný, chmelový extrakt
Slad: plzeňský, barevný, mnichovský
Kvasinky: V96 (spodního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
1820 kJ na 1 litr piva
www.jelinkovavila.cz/
Další fotky:
Bludice, 6. května 2015, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá, čiré. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kořenitá, lehce peprná, obilná, sladová, lehce máselný nádech.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, s máselným nádechem, hořkost je střední s kořenitě a lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, lehce bylinné, lehce peprné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivko, jen toho másla bych trochu ubrala.

Cena 29 Kč za 0,3 l
Marley, 26. července 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlato-jantarová barva, čiré, slušná světle okrová pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chlebová, kořenitá až trávová, chmelová, lehce karamelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť chlebová sladová, kořenitá chmelová, lehce sladká, též i chlebová kůrka a karamel. Střední až nižší říz, střední plnost. Dochuť chmelová kořenitá, lehce hořká a kyselá, doznívání středně dlouhé chlebové (kůrky).
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Nebylo to špatné, ale na mě bylo osobitě a podivně kořenité, takže se tak dobře nepilo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Dva Čarodějové od Matušky, Patron 11°, hokejové Krušovice a jiné pivní novinky
Marley | 11. května 2015
… trocha máslíčka tam ani nevadila. Světlý sváteční Harrach nás už tolik nezaujal. Sice byl příjemně sladový, slušně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »