Hans Müller Hanscraft & Co. / Kompaan Mahoni Marina

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Spolupráce pivovarů:
Kompaan (Den Haag, Nizozemsko)
Hans Müller Sommelierbier (Aschaffenburg, Dolní Franky, Bavorsko, Německo)
Vařeno v:
Bürgerliches Brauhaus Wiesen (Wiesen, Dolní Franky, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Chmel: Mandarina
Slad: melanoidní, Caraamber, plzeňský, nakuřovaný, Carafa
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: (Carafa III)
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
RateBeer
hc-co.de/
Marley, 28. prosince 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, pěkná béžová vyšší pěna, výborně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, lehce vanilková, uzená, náznak čokoládového termixu, másla a medicinálních tónů.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, sušeného ovoce (švestky, třešně), trochu uzená. Nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové až karamelkové, lehce uzené, sušených švestek, třešní, malinko termixové až máslové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem zajílavý ejl, ale není úplně čistý. Pitelnost je lehce nadprůměrná.
Bludice, 28. prosince 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Krásná hustá velmi stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, kouřová, uzená, karamelková.
Chuť (3 - dobré):
Nízký velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, karamelkové, uzené a kouřové, sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, uzené a karamelkové, s nádechem sušených švestek.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn nakuřované pivo, dobře se pije.

Cena 69 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »