Haandbryggeriet Røyk Uten Ild (Smoke without Fire)

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Ale
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 8 %
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Barva: 48 EBC
Chmel: Amarillo
Složení podrobně: 86% nakuřovaného sladu Weyermann
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 25. června 2013, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nízká pěnivost. Nízká průměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně uzená, pražená, karamelová, lehce nádech banánových tónů, lehká alkoholová linka, lehce kořeněná.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, lehce pražené, výrazně uzené a kouřové, se střední až lehce vyšší hořkostí a alkoholovou linkou. Doznívání je dlouhé uzené a kouřové, kořeněné, s lehkým nádechem sušeného ovoce, lehce alkoholové. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Fajn nakuřované pivo. Trochu výraznější alkohol na můj vkus, ale jinak se popíjí dobře.

Cena 55 DKK za 0,5 l v Den Nordiske Olhandel v Kodani

Minimální trvanlivost: 18. května 2014
Číslo várky: 460
Marley, 25. června 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě mahagonová až měděná barva, téměř čiré, průměrná světlá nízká pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně uzená, kouřová, trochu dřevitá až kořenitá, náznak ovoce (banány).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť výrazně uzená, kouřová, kořeněná. Střední až spíše nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, uzené, kořeněné, lehce ovocné (banány a mandarinky) a alkoholově hřejivé až lehce štiplavé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a netradiční nakuřované pivo, je skvělé, jen ten alkohol je celkem výrazný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…