Gulden Draak Imperial Stout (2018)

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 12 %
Stupňovitost: 25° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Teplota servírování: 8 °C
Využitelná energie (odhad):
4000 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 12. listopadu 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce kořeněná (anýz, hřebíček), sušeného ovoce (rozinky, křížaly), pražená, trochu alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, kořeněná, sušeného ovoce, lehce kořeněná a nasládlá. Střední až lehce vyšší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, sušeného ovoce (křížaly, datle, třešně), lehce kořeněné (anýz) a alkoholové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn belgický silák (z klasického stoutu moc charakteru nemá), velmi dobře se pije.
Bludice, 12. listopadu 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě rubínová, čiré. Vyšší hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, karamelová, kořeněná (hřebíček, koriandr), s tóny pečených jablek, jablečných křížal, rozinek, s tóny připáleného karamelu, praženým a alkoholovým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny připáleného karamelu, jablečných křížal, koření (koriandr, hřebíček), lehce rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je sladší, karamelové, s tóny připáleného karamelu, rozinek, lehce jablečných křížal, koření a alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silné pivo, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 28. března 2022
Cena 84 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii