Guineu / La Quince Vanilla Black Velvet

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
ochucené pivo
Spolupráce pivovarů:
Cervesa Guineu (Valls De Torrella, Španělsko)
La Quince Brewery (Madrid, Španělsko)
Vařeno v:
Cervesa Guineu (Valls De Torrella, Španělsko)
Obsah alkoholu: 9,5 %
Stupňovitost: 22,4° Plato
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Chmel: Chinook
Slad: Pale Ale, Special W, Chocolate, Dark Crystal, CaraWheat, pšeničný
Kvasinky: American Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: pražený ječmen, ovesné vločky, vanilka
Složení podrobně: (slad Crystal 150 EBC)
Teplota servírování: 10 - 15 °C
Využitelná energie (odhad):
3590 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.guineubeer.com/
Další fotky:
Marley, 12. února 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně jemně pražená, vanilková, čokoládová, lehce sušeného ovoce, nádech koření a alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, vanilková, lehce sušeného ovoce, trochu kořeněná. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, vanilkové, čokoládové, lehce pražené, kořeněné (hřebíček, anýz), trochu sušeného ovoce (rozinky).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející imperial stout.
Bludice, 12. února 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kávová a vanilková.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, lehce pražené a karamelové, se střední až lehce vyšší hořkostí a tóny citrusů (grepy, pomeranče) a vanilky. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, kandované pomerančové kůry, pomerančů, vanilky, s lehce praženými tóny a lehkou alkoholovou linkou.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavá kombinace chutí hořké čokolády, citrusů a vanilky, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 28. února 2023
Číslo várky: 929
Cena 99 Kč za 330 ml, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »