Gruthaus Überwasser Alt

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
1950 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
modernizovaná verze původního münsterländského Altbieru s americkými chmely
Další fotky:
Bludice, 28. srpna 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, květinová, s tóny bezové šťávy, bílého vína, lehce angreštů.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední až vyšší hořkostí a květinovými tóny, tóny bezového květu a lehce bílého vína. Doznívání je dlouhé s tóny bezového květu, lehce citronové kůry, nádechem bílého vína, obilné a lehce sladové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Pěkně chmelené, svěží, čisté, výborně pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 22. října 2015
Marley, 28. srpna 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce bylinná, obilná, náznak kyselosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce bylinná. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední s náznakem kyselosti, doznívání středně dlouhé, sladové, bylinné, kapku obilné a ovocné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné, svěží a velmi dobře pitelné pivo. Po přidání kvasnic je trochu plnější a drsnější, sice ještě fajn, ale úplně to už ono není.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…