Green Flash / St-Feuillien Friendship Brew Black Saison

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Saison
Oatmeal Stout (Stout)
Pivní podstyl:
Black Saison
Obsah alkoholu: 5,7 %
Složení: Sladový základ je podobný oatmeal stoutu s přidáním tajných koření, amerického chmelu Cascade a evropského Styrian Golding, kvašeno belgickými kvasinkami.
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 8. dubna 2013, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Ebenová až úplně černá barva, asi čiré, hezká krémová tmavě béžová pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kořeněná (pepř), dřevitá, lehce ovocná (pomeranč a jiné citrusy), náznak zemité kyselosti a kůže.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi kořeněná (pepř, snad skořice), čokoládová, lehce ovocná. Střední až kapku vyšší říz, středně plné tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé, hořké čokolády, koření s trochou peprnosti, kůže a ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a povedené kořeněné pivo. Pořádně nepasuje do žádného pivního stylu, ale koho to zajímá…
Bludice, 8. dubna 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva černá, neprůsvitné. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kořeněná, peprná, dřevitá, vůně kůže, selský dvůr.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti kávové, lehce pražené, peprné, dřevité, kořeněné, lehce nakyslé. Doznívání je dlouhé kořeněné a dřevité. Na závěr lehce svíravé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé pivo, suché, kořeněná, poměrně dosti hořké. Spíš taková zajímavost.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…