Giesinger Baltic Rye Porter

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Skupina piv:
žitné pivo
Pivovar:
Giesinger Bräu (Mnichov, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: Spalter Select
Slad: mnichovský, žitný tmavý, žitný karamelový, pšeničný karamelový, žitný pražený
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2690 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.giesinger-braeu.de/
Další fotky:
Bludice, 24. září 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě mahagonová, velmi lehce zakalené. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lehce pražená a karamelová, s tóny sušených švestek, rozinek, lehce hořké čokolády, velmi lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti lehce pražené, toustové, karamelové, s tóny sušených švestek a rozinek. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé, s tóny sušených švestek, rozinek, lehce toustové a čokoládové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo s výraznými tóny sušeného ovoce. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2016
Marley, 24. září 2016, láhev:
Vzhled (1 - hnusné):
Mahagonová barva, lehce zakalené (ani za tři týdny klidu se úplně nevyčeřilo, nejspíše za to může žito), nepatrná světle okrová pěna, brzy mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, čokoládová, lehce lesního medu, melasy, kořeněná (celkově to s medem a karamelem připomíná perníky), žitná, trochu sušeného ovoce (třešně, rozinky).
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, kořeněná, lehce medová, sušenková, trochu čokoládová. Nízký říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, perníkové, lehce kořeněné (anýz, hřebíček), žitných buchet, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky, křížaly), trochu pikantní.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a vrstevnaté pivo, takové tekuté perníky a žitné buchty. Velmi dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »