Ganstaller Bräu Affumicator

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 9,6 %
Stupňovitost: 24,5° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: 95 % nakuřovaného slady
Využitelná energie (odhad):
3970 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 22. prosince 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, lehce až středně zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně uzená, kouřová, sladová, lehce karamelová, trochu sušených třešní.
Chuť (4 - výborné):
Chuť uzená, sladová, lehce karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, uzené, sladové, lehce kouřové, trochu sušeného ovoce (třešně, meruňky), medové, karamelové a hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 22. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně uzená, lehce toustová a toffee.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, medové, výrazně uzené, lehce karamelové a toustové, s tóny kandovaných meruněk a pomerančové kůry. Hořkost je střední. Doznívání je uzené, medové, lehce toffee, s nádechem kandované pomerančové kůry, lehce alkoholové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný nakuřovaný silný doppelbock. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. dubna 2021
Číslo várky: 1522
Cena 69 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 5 %)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…