Obsah alkoholu: 9,6 %
Stupňovitost: 24,5° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: 95 % nakuřovaného slady
Využitelná energie (odhad):
3970 kJ na 1 litr piva
3970 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, lehce až středně zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně uzená, kouřová, sladová, lehce karamelová, trochu sušených třešní.Chuť (4 - výborné):
Chuť uzená, sladová, lehce karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, uzené, sladové, lehce kouřové, trochu sušeného ovoce (třešně, meruňky), medové, karamelové a hřejivé.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně uzená, lehce toustová a toffee.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, medové, výrazně uzené, lehce karamelové a toustové, s tóny kandovaných meruněk a pomerančové kůry. Hořkost je střední. Doznívání je uzené, medové, lehce toffee, s nádechem kandované pomerančové kůry, lehce alkoholové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný nakuřovaný silný doppelbock. Velmi dobře se popíjí.Minimální trvanlivost: 5. dubna 2021
Číslo várky: 1522
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Fat Lizard Ankle Slapper
13. 4.5 -
3 Fonteinen Doesjel
12. 4.8,5 -
3 Fonteinen Oude Geuze
12. 4.8,3 -
Trois Dames Saison Vieille
12. 4.7,8 -
Trois Dames Envoûtée
12. 4.7,5 -
Bøgedal Sour #3
12. 4.8 -
Bøgedal Sour #4
11. 4.8 -
Freigeist / Hertl / Emma Room 309 Trüffel Ale
11. 4.4 -
Tilquin Oude Quetsche à l'Ancienne avec Prunes de Namur
11. 4.8,5 -
To Øl Let Mælk
11. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022