Fürst Carl Winterbock

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 5. července 2016, točené:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce toustová, trochu chmelově bylinná a sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chut karamelová, lehce toustová, ovocná a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, lehce toustové, sušeného ovoce (třešně, meruňky, rozinky), chmelově bylinné a trochu alkoholové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a příjemný silný bock, moc dobře se popíjí.
Bludice, 5. července 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toustová, lehce karamelková, jemně bylinná, s nádechem sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti toustové, s lehce praženým nádechem. Hořkost je střední s lehce bylinnými tóny. Doznívání je lehce bylinné, s nádechem sušených švestek, toustové a lehce karamelové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný bock, velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 2. října 2016

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…