Fuller's Past Masters 1926 Oatmeal Porter

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
English Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 7,8 %
Další přísady: ovesné vločky
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 4. března 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová barva, čiré. Nižší světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, lehce pražená, ovesné kaše, karamelová, trochu rozinková a zemitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, čokoládová, lehce karamelová, lesního medu a sušeného ovoce. Nižší jemný říz, lehce plnější tělo, jemná struktura. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, pražené, lehce čokoládové, lékořicové, trochu rozinkové, vanilkové a chmelově zemité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý, vrstevnatý a výborně se popíjející porter.
Bludice, 4. března 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, karamelkové, s tóny lesního medu, pomerančové kůry, s nádechem lékořice a sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, karamelové a karamelkové, s tóny lesního medu, lékořicové, se spíše vyšší hořkostí a tóny pomerančové kůry a kořenitými tóny. Doznívání je pražené, karamelové a karamelkové, lékořicové, s nádechem pomerančové kůry a švestek. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazný porter, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2019
Cena 139 Kč za 0,5 l, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články