Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: chmel
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: sirup z hrušek
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (středně zakalené s kvasnicemi), slušná bílá pěna, celkem drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně uzená, kouřová, obilná, lehce nakyslá, jablečná a hrušková, kapku funky.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť obilná, nakyslá, lehce uzená a hrušková. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla (kapku nižší bez kvasnic). Kyselost je střední s náznakem hořkosti, doznívání delší, uzené, lehce obilné, pšeničného těsta, hruškové, kouřové, trocha citrónové kůry, peprnosti.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a dobře pitelný nakuřovaný kyseláč. S přilitými kvasnicemi je možná kapku lepší.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, čiré (s kvasinkami lehce zakalené). Nižší méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně kouřová, uzená, lehce obilná, kyselejší s nádechem jogurtu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti lehce obilné, uzené a kouřové, kyselé, s lehce ovocným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je uzené a kouřové, lehce obilné, s lehkým nádechem hrušek.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo, velmi dobře se pije.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Lupulus Fructus
30. 9.6 -
Lupulus Pils
30. 9.6,5 -
Des Sources Abbatiale Triple Ambrée
30. 9.6,3 -
Bouffonne Rouge
29. 9.5,8 -
Lord Hobo Boomsauce
29. 9.7,8 -
Malduguns Naktenis
29. 9.8 -
Malduguns Cidoniju Labirints
29. 9.7 -
La Débauche India Stout Black Ale
29. 9.8 -
Mikkeller Hallo Ich Bin Raspberry Berliner Weisse
28. 9.7 -
Kona Mai Time Wheat Ale
28. 9.6
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Vlakem po Horním Bavorsku, den 2 - Altenmarkt, Stein, Wiesmühl a Teisendorf
28 fotek, 27. září 2023 -
Vlakem po Horním Bavorsku, den 1 - Plzeň a Domažlice
13 fotek, 26. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 11 - Bayreuth, Marktredwitz a Cheb
23 fotek, 25. září 2023