Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: chmel
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: jablka
Složení: německé chmely
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva lehce zlatá, velmi lehce zakalené (s kvasinkami zakalené). Nízká málo stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně kouřová, uzená, lehce obilná, velmi lehký nádech jablek na pozadí.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti kyselé, lehce obilné, uzené a kouřové, s lehkými jablečnými tóny. Doznívání je uzené s nádechem letních jablek.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Svěží a chutné pivo. Výborně se popíjí.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, lehce zakalené (bez kvasnic, více zakalené s kvasnicemi), nižší bílá pěna, průměrně drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kouřová, obilná, lehce uzená, nakyslá, pečených letních jablek, náznak soli.Chuť (4 - výborné):
Chuť obilná, nakyslá, lehce uzená, jablečná, pšeničného těsta (více ve verzi s kvasnicemi). Střední až nižší říz, střední plnost těla (bez kvasnic kapku méně plné). Kyselost je střední s náznakem hořkosti, doznívání delší, kouřové, uzené, pečených jablek a jablečných slupek, lehce vanilkové, kořeněné. Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Trochu zvláštní pivo, na jablečné tóny v nakuřované kyselé pšenici si člověk musí chvíli zvykat. Ale pak je už zajímavé, rozvine se a pije se velmi dobře. S kvasinkami je o něco lepší, než bez nich.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Zámecký pivovar Břeclav Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
13. 9.1,5 -
Zámecký pivovar Břeclav Mandlové pivo (pro ni)
13. 9.4 -
Kbelský pivovar 14 jepic Judita
10. 9.6,3 -
Mazák 2021 SMaSH Citra Imperial IPA
10. 9.7,5 -
Mazák Street IPA
10. 9.7,8 -
Raven Hells Bells Barrel Aged Imperial Stout
9. 9.8,5 -
Raven Triple Lockdown
9. 9.7,8 -
Libertas Russian Imperial Stout Islay Whisky Barrel Aged 2019
9. 9.8,3 -
Zichovec Wild Passion Fruit
9. 9.8,8 -
Ratsherrn Hanseat Historic Sour Ale
9. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec Dip Me Into Citra
23. 6.8,4 -
Zichovec Upside Down 12
23. 6.8 -
Zichovec Vánočka 13 Session IPA
23. 6.7,9 -
Kounický English Porter
22. 6.6,4 -
Zichovec Husa
22. 6.8
Nově navštívěné hospody
-
Klub malých pivovarů Husova
10. 5.7,5 -
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Podél Baltu na kole, den 6
44 fotek, 28. června 2021 -
Podél Baltu na kole, den 5
22 fotek, 25. června 2021 -
Podél Baltu na kole, den 4
25 fotek, 24. června 2021