Obsah alkoholu: 8 %
Kvasinky: divoké kvasinky
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
2800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Zrálo v sudech po víně z Pic Saint-Loup, jedná se o smíchání dvou divokých ejlů, jednoho rok starého a druhého tři roky starého.
Zrálo v sudech po víně z Pic Saint-Loup, jedná se o smíchání dvou divokých ejlů, jednoho rok starého a druhého tři roky starého.
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě zlatá, velmi lehce zakalené. Nízká pěna s většími bublinami a nižší stabilitou.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně květinová, dubového sudu, dřevitá, lehce nádech kůže, velmi lehce nádech kyselosti s tóny ostružin a švestek, lehce nádech vanilky, lehce jakoby houbobý nádech, ale příjemný. Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký říz, střední plnost. V chuti lehce sladové, s nádechem tónů ostružin a švestek, lehká alkoholová linka, dřevité tóny, tóny dubového sudu. Pouze velmi lehká natrpklost a téměř bez kyselosti (pouze velmi lehký nádech). Lehce nádech vanilky doznívání je extrémně dlouhé s dřevitými tóny sudu, vanilky.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Vynikající pivo. Gueuze to moc není. Spíš takové divočejší pivo s hodně výraznými tóny sudu. Vlastně ani téměř není kyselé.Cena 4,50 € za 0,3 l v Delirium Hoppy Loft
Vzhled (1,5 - nedobré):
Zlatá barva, čiré, průměrná pěna s většími oky, moc nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně dřevitá, kožená, kyselých angreštů a švestek, lehce peprná a funky vesnický dvorek.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť vanilková, dřevitá, nezralé ovoce, pšeničná, lehce kořeněná a kožená. Nižší říz, středně plné tělo. Dochuť lehce kyselá a kapku hořká, doznívání dlouhé, vanilkové, švestkové, lehce peprné a hřejivé.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé vrstevnaté pivo s výrazným a zajímavým aroma, skvěle se usrkává. Tradiční Gueuze to nepřipomíná, ale koho to zajímá?(Musel jsem pomoci Bludici, protože dostala natočený brutální nadmírák, snad půl litru)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024